9月29日下午,物业与饮食党支部依托后勤服务集团总公司饮食服务中心劳动教育实践基地,精心组织开展“药韵盈月,巧手筑情”月饼制作活动。此次活动与我校国际医药商学院共建举办,大家欢聚一堂,在中秋佳节前夕共赴一场温馨而富有意义的手作之旅。
活动现场,专业老师为同学们细致演示月饼制作流程,并着重强调操作过程中的安全与卫生要点。同学们热情高涨,在老师的指导下分组协作,选用红酒蔓越莓与枸杞白莲蓉两种馅料,搭配红、白、黄三色饼皮,借助模具压制出各具特色的月饼造型。经过一番专注投入的制作,一枚枚精致的月饼逐渐成型。同学们展示着自己的劳动成果,脸上洋溢着满满的成就感与喜悦之情。活动尾声,大家将亲手烤制的月饼精心封装,带回去与亲友共享,传递这份来自校园的中秋情意。
此次月饼制作活动不仅是一次趣味盎然的手工体验,更是一堂生动的劳动教育实践课。同学们在亲手制作的过程中,体会到中秋文化的深厚意蕴,在传统技艺的传承中增强文化自信,提升劳动意识。
活动现场
(供稿部门:饮食服务中心,撰写人:姚红梅)